maanantaista perjantaihin
lounasaika 11.00–14.30
päivällisaika 18.00–22.00

lauantaisin
14.00–22.00

Sunnuntaisin ja tarvittaessa muina aikoina palvelemme ryhmiä ennakkotilauksesta. Mahdollisuutemme on palvella Teitä tarvittaessa aina klo 02.00 asti.

A la carte menu - in english

Thu, 03/26/2009 - 15:32 — mvp

 

STARTERS
 
Whitefish tartare   vl,gl* 9.50
raw salted whitefish with
toasted archipelago rye bread
 
Salmon pastrami l,gl* 9.00
peppered and lightly salted salmon
with crispy archipelago rye bread
 
Reindeer Carpacciol,gl* 12.00
Slightly salted, reindeer fillet with manchego cheese
and pickled forest mushrooms
 
Seasonal Dish
Cold smoked bean goose l,gl* 12.00
with rowanberry jam and crispy archipelago rye bread
 
Seasonal Dish
Creamy chanterelle soup vl,gl* 8.00
crispy archipelago rye bread
 
Roasted goat cheese gl* 9.00
with yellow beet and honey
 
Green salad and manchego cheese l,gl* 6.00
truffle oil and crispy bread
 
MAIN COURSES
 
Roasted whitefish vl,gl 21.00
chanterelle sauce, mashed potatoes
and baked vegetables
 
Seasonal Dish
Wood pigeon’s breast vl,gl 27.50
rowanberry sauce, potato terrine
and baked vegetables
 
Corn-fed chicken vl,gl 19.00
red wine sauce, marinated apricots,
country potatoes and baked vegetables
 
Braised lamb’s shin and
roasted lamb fillet vl,gl 25.50
rosemary sauce, garlic potatoes, garlic butter
and baked vegetables
 
Seasonal Dish
False morel stuffed elk meatballs vl 17.00
creamy pepper sauce and mashed potatoes
 
Roasted pork fillet vl,gl 18.00
red wine sauce, garlic potatoes, garlic butter
and baked vegetables
 
Grilled veal liver vl,gl 18.00
creamy pepper sauce, bacon, braised onions
and mashed potatoes
 
Seurahuone Classic
Pepper steak vl,gl 29.50
cognac pepper sauce, potato terrine
and baked vegetables
 
Seurahuone Classic
Sautéed reindeer vl,gl* 19.00
mashed potatoes and lingonberry jam
 
Spinach, ricotta and pine nut ravioli 17.50
truffle cream and parmesan cheese
 
 
DESSERTS
 
 
Seurahuone Classic
Åminne Glass l,gl 7.00
a Swedish ice cream recipe from the 19th century:
roasted sugar ice cream with juiced raspberries
 
Seurahuone Classic
Hot chocolate cake gl 8.00
old-fashioned vanilla ice cream
and cloudberry compote
 
Seurahuone Classic
Miss Hakulinen’s Royal Ice Cream gl 7.50
grandma’s vanilla ice cream with meringues,
whipped cream and chocolate sauce
 
Crème brulee gl 7.50
lingonberry parfait
 
Warm apple pie 8.00
vanilla ice cream and cardamom syrup
 
Raspberry sorbet l,gl 7.50
punch syrup ja juiced raspberries
 
Lingonberry parfait l 7.50
gingerbread and cloudberry sauce
 
 
l   = Lactose free
vl = Low lactose
gl = Gluten-free


Uusi A la Carte-lista 1.9.2010 alkaen.


 

Syksy on tuonut tullessaan riistan ja suomalaiset marjat ja sienet Seurahuoneen uudelle A la Carte-listalle.

Tervetuloa maistamaan.

Seurahuoneen Juhlapalvelu

Kaikissa elämänne juhlahetkissä olemme valmiita
palvelemaan.
Seurahuoneen lämpimän kotoisessa ilmapiirissä onnistuvat häät, ristiäiset, rippijuhlat, lakkiaiset, valmistumisjuhlat, kihlajaiset,
syntymäpäivät, muistotilaisuudet...

Teidän toiveittenne mukaisesti, yksilöllisesti.

Seurahuoneen Juhla- ja pitopalvelusta voitte tilata juhlanne myös muihin valitsemiinne juhlatiloihin, tai kotiinne.Valmistamme juhlanne juuri Teidän toiveittenne mukaisesti, Teidän näköiseksenne, huolellisesti.

Varaukset ja yhteydenotot:

risto.hamalainen@salonseurahuone.fi

Tai puhelimitse

050 5565 176 Risto Hämäläinen

Terveisin

Risto ja Eija Hämäläinen