Kattaus vähintään 40 henkilöä
Pöytiin tarjoiltava menu Social Dining tyyliin
Rakenna mieleisesi kokonaisuus valitsemalla seuraavista
3x Salaatti/kasvis Lisätuotteet 4,00€/kpl
-Caesarsalaatti l,gl*
-Saariston perunasalaatti l,gl,v
-Viherversosalaatti ja limevinegretti l,gl,v
-Paahdettu kurpitsasalaatti l,gl,v
-Pintasavustettua punajuurta ja yrttismetanaa l,gl
-Kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja basilikaa gl
1x Kylmä kala/äyriäinen Lisätuotteet 7,00€/kpl
-Lämminsavustettua lohta ja inkiväärimajoneesia l,gl
-Sesam marinoitua lohta ja soija-vinegretti l,gl
-Lohi pastrami l,gl
-Katkarapu skagen ja saaristolais chips l,gl*
-Katkarapu cheviche ja maissi chips l,gl
-Mustaherukkasilliä, smetanaa, kevätsipulia ja uudensadonperunaa l,gl
1x Kylmä liha Lisätuotteet 7,00€/kpl
-Riimihärkää ja piparjuurikastiketta l,gl
-Leppäsavustettua häränpaahtopaistia ja marinoitua punasipulia l,gl
-Teriyaki härkää l,gl
-Yakitory kanaa l,gl
-Satay kanaa l,gl
1x Leipä
-Focaccia-leipää ja humusta l,v
1x Lämmin liha/kala/kasvisproteiini Lisätuotteet 8,50€/kpl
-Ylikypsää naudanrintaa punaviinikastikkeessa l,gl
-Karamellipossua l,gl
-Ragu (nauta/karitsa/riista) l,gl
-Purjo-valkoviiniliemessä haudutettua kuhaa l,gl
-Hernefalafell ja yrttijogurtti-kastike l,gl,v*
1x Kasvis lisuke Lisätuotteet 6,50€/kpl
-Kauden risotto (parsa/kanttarelli/metsäsieni/yms) l,gl
-Ratatouille l,gl,v
1x Kakku tai jälkiruoka
-Vaihtoehdot viereisellä sivulla
MENU 52€/hlö
Laktoositon ja gluteeniton ruokavalio huomioidaan, muut erikoisruokavaliot sopimuksen mukaan. Vegaaninen menu +5.00/hlö
